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香肠食物中毒

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Recall notice

PUREPOWER营养鸡肉炒面因标签错误被召回

2天前 source fsai.ie 细节

PUREPOWER Nutrition因标签错误正在召回其鸡肉炒面产品。受影响的批次被错误地包装成鸡肉香肠海鲜饭,导致标签错误。该产品在爱尔兰各地的零售店销售。

召回涉及:
- PUREPOWER Nutrition 鸡肉炒面
- 400克包装
- 保质期至2026年1月15日
- 未提供具体批次代码
- 未披露召回总数量

该问题是由于产品包装错误而发现的。召回通知于2026年1月9日发布。召回分类未明确说明。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-purepower-nutrition-chicken-c

#ireland #鸡 #chowmein #香肠

PUREPOWER Nutrition正在召回其鸡肉香肠海鲜饭,因为含有未申报的牛奶,这对牛奶过敏的消费者构成风险。该产品在爱尔兰销售。

召回涉及:
- PUREPOWER Nutrition鸡肉香肠海鲜饭
- 400克包装
- 所有保质期至2026年1月17日(含)的产品
- 受影响的批次来自爱尔兰。

该问题是由于成分表中缺少牛奶而被发现的。召回于2026年1月9日发布,被归类为过敏原警报。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-milk-in-specific-batches-of-purepower-n

#allergicreaction #ireland #鸡 #牛奶 #香肠 #赖斯

2026 年 1 月 12 日更新:
当局澄清说,此次召回是由于Chicken & Chorizo Paella和Chicken Chow Mein之间存在贴错标签和包装不当的问题,这导致了未申报的牛奶暴露。未对受影响的产品、使用期限或消费者建议进行任何更改。

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-3-2026-update-1


2026 年 1 月 9 日:
PUREPOWER Nutrition召回了鸡肉和香肠西班牙海鲜饭和Chicken Chow Mein,此前一个错误的包装问题导致了未申报的牛奶的存在。此次召回是北爱尔兰特有的。

受影响的产品:

产品:鸡肉和香肠西班牙海鲜饭
-包装尺寸:400 克
-使用截止日期:截至 2026 年 1 月 17 日的所有日期

产品:Chicken Chow Mein
-包装尺寸:400 克
-使用期限:截至 2026 年 1 月 15 日的所有日期

作为预防措施,PUREPOWER… 更多

#recall #allergicreaction #northernireland #unitedkingdom #鸡 #chowmein #牛奶 #香肠

2025 年 10 月 12 日,我和儿子吃了布里克斯顿的 Kokoriko Santafe 的食物,我们通过 Deliveroo 订购了这些食物。我们订购了 3 个 Calentados(两个加肉饼,一个加香肠)、2 个 Arepas de queso、6 个 Empanadas、2 个 Lulos 和 2 个拿铁。我们在下午 12 点左右吃了。下午 3 点到 4 点左右,我开始感到不适,有强烈的胃痛和腹泻。疼痛非常严重,我也发抖了——说实话,从剧烈的程度来看,我感觉就像又在分娩一样。下午 5 点左右我们去散步了一小会儿,但我不得不赶回家,因为我急需上厕所。我的儿子也吃过这些食物,在下午 6 点 40 分左右开始抱怨胃痛。后来,晚上 8 点左右,当我们准备睡觉时,他说他感觉很冷,正在发抖,所以我给他 Calpol 以为可能是散步时出来的。不幸的是,晚上 11 点 30 分左右,他呕吐了,但仍然感觉不舒服。我的伴侣和我的两个儿子吃了相同的食物,但是我的伴侣吃得不多,而且我的小儿子很挑剔,几乎没有吃东西。仅有的两个身体不适的人是那些吃了更多食物的人 —— 我和我的大儿子。我们没有剩菜或照片,但我还有… 更多

#deliveroo #london #england #unitedkingdom #香肠

报告日期:2025 年 8 月 28 日
13。食物状况良好、安全且未掺假
-评论:注意到含有奶酪的食品包装中掺杂了绿色霉菌样物质,而且状况不佳,无法保护内容物的完整性、防止暴露或不含潜在污染物。指示负责人丢弃所有掺假物品,负责人以500美元的价格丢弃了大约 #30 的奶酪。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

23。正确的日期标记和处置
-评论:观察到即食、安全时间/温度控制(tcs)重新包装的酸奶油、牛排肉、香肠、香肠和各种奶酪,未标明产品的名称和日期,食品必须在 7 天内出售、丢弃或食用。指示为放置在所有冷藏单位中的冷藏、即食、tcs 食品提供适当的日期标记标签和丢弃日期。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

28。正确识别、储存和使用有毒物质
-评论:发现露天漂白剂,高乐氏清洁材料存放在食物上方的冷架上。应储存有毒物质,使其不会污染食物、设备、餐具、床单以及一次性和一次性物品。有毒物质不能储存在食物上方。(检查时漂白剂已从冷却器中移除)违反优先顺序。#7 -38-005。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在地下室观察到枯萎的死老鼠。指示负责人移除和消毒该区域。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到有12只活蟑螂在前后准备中,在两门冰箱里,在前面和侧面服务柜台的裂缝和缝隙中,在电灶/燃烧器后面的裂缝和缝隙中发现活蟑螂。注意到地下室和后方准备区域有 30 个老鼠粪便,建议让害虫防治操作员在当天或之后为场所提供服务 8/28/25。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。优先基金会 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到自助服务站的糕点和面包在检查时没有提供适当的保护措施和餐具或有效的分配方法,无法保护食物免受污染。检查期间,服务站被移到柜台后面,负责人显示了服务用品的存放位置。被指示随时在自助服务站提供钳子或蜡纸。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到整个设施的地板和表面有食物残渣和溢出物。指示详细清理所有搁架单元下方、准备餐具区域的内部、所有烹饪设备,以清除溢出物、食物残渣和积聚的污垢。已指示增加清洁频率并始终保持清洁。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到厕所里有通风风扇。已指示提供能正常工作的通风风扇。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #奶油 #香肠 #牛排 #酸奶油 #肉 #香肠

报告日期:2025 年 8 月 20 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:负责人没有芝加哥市认证的餐饮服务经理证书。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到在准备和供应 tcs 食物时,现场没有经过芝加哥市认证的餐饮服务经理,例如煮熟的米饭、猪肉肉饼炸玉米饼、香肠炸玉米饼等。如上所示,芝加哥市认证的餐饮服务经理在准备和供应 tcs 食物时必须随时待在现场。基金会优先权违规行为7-38-012引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到位于后方洗碗区的洗手槽里没有手纸巾或干手设备。而员工正在积极准备食物。指示在所有洗手槽提供手纸巾,并随时进行维护。经理在检查期间提供了手纸巾。违反基金会优先权的行为。7-38-030 (c)。引文已发布。

23。正确的日期标记和处置
-评论:观察到步入式冷却器里准备吃的 tcs 食物,例如煮熟的米饭、煮熟的豆子、青酱、鳄梨酱、pico de gallo、凉拌卷心菜,没有标明食物在准备之日起 7 天内必须食用或丢弃的日期。准备日期算作第一天。基金会优先权违规行为已发布 7-38-005 引文。

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论:菜单没有透露和告知消费者生的或未煮熟的特定菜单项可能构成食用此类食物的危险。生牛排。被指示提供消费者咨询,披露和提醒消费者注意此类物品。基金会优先权违规行为 7-38-005。

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论: 观察到后方食物储存区的散装容器没有标签。必须提供所有散装容器的通用名称,才能正确识别物品。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在墙壁、食物储存架和后方食物储存区/洗碗区的纸箱上观察到大约 35 只活的小飞虫。必须对受影响区域进行清洁和消毒。需要额外的害虫防治服务来消除飞虫问题。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。

40。个人清洁
-评论:观察到员工在准备和供应食物时没有在食物准备区域佩戴头发束带。

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:观察到正在擦拭存放在前面准备区域准备桌顶部的布。不使用时,必须将擦拭布正确存放在消毒液中。

43。在用器具:妥善存放
-评论:观察到储存在后方食物储存容器中的勺子是。指示管理层存放所有勺子和餐具,其手柄在两次使用之间不要与食物接触。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:不得使用锡箔作为烹饪设备内的衬里。表面必须光滑且可清洁。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #肉饼 #鳄梨酱 #赖斯 #牛排 #猪肉 #香肠 #凉拌卷心菜

Recall notice

奥兰乔肉类产品因生产时未经检查而被召回

4个月前 source fsis.usda.gov 细节

总部位于新泽西州爱迪生的Sabrositos Hondurenos, LLC正在召回约32,000磅的各种肉类产品。这些产品是在未经联邦检查的情况下生产的,带有虚假的美国农业部标志。它们被分发到美国全国的零售点和餐馆。

受影响的产品:

产品:14 盎司真空密封包装,内含家常香肠,标有 “OLANCHO Chorizo Suelto Olanchano SABROCITOS HONDURENEOS”。

产品:14 盎司真空密封包装,里面装有烟熏猪排,标有 “OLANCHO Chuleta Ahumada Olanchana SABROCITOS HONDURENOS”。

产品:14 盎司真空密封包装,内含烟熏香肠,标有 “OLANCHO Chorizo Ahumado Olanchano SABROCITOS HONDURENEOS”。

产品:14 盎司真空密封包装,里面装有盒装的家常香肠,标有 “OLANCHO Chorizo Olanchano Criollo SABROCITOS HONDURENOS”。

产品:14 盎司真空密封包装,内含烟熏烧烤辛辣香肠,标有 “OLANCHO Chorizo Parrillero SABROCITOS HONDURENEOS”。

产品:14 盎司真空密封包装,里面装有烟熏排骨,标有 “OLANCHO Costilla… 更多

#unitedstates #肋骨 #猪肉 #肉 #香肠

前一天晚上没吃过晚饭,早上 8 点吃了香肠卷饼,到中午 12 点生病了,不得不离开我正在工作的客户家,从中午 12 点起就被锁在床上

日期 25 年 8 月 20 日  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

#boxhill #victoria #australia #卷饼 #香肠