Lebensmittelsicherheitsberichte: Shivram's Bakery, 12905 Liberty Ave, Jamaica, NY 11419, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Shivram's Bakery, Liberty Ave, Queens, New York, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren • einzelheiten
Datum des Schließens: 18. Mai 2023
Grund für die Schließung:
TCS-Lebensmittel nach dem Garen oder Entnehmen aus dem Warmhaltebereich, die nicht nach einem zugelassenen Verfahren gekühlt wurden, wobei die Innentemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140 °F auf 70 °F oder weniger und innerhalb von 4 weiteren…
Grund für die Schließung:
TCS-Lebensmittel nach dem Garen oder Entnehmen aus dem Warmhaltebereich, die nicht nach einem zugelassenen Verfahren gekühlt wurden, wobei die Innentemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140 °F auf 70 °F oder weniger und innerhalb von 4 weiteren…
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