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Regulierungsbericht
Silver's Seafood Restaurant, 4829 N Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 3. Oktober 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe den Innenschutz der Eismaschine mit etwas Schmutz beobachtet, der nicht sauber ist. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Details zu reinigen und zu warten.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe den Innenschutz der Eismaschine mit etwas Schmutz beobachtet, der nicht sauber ist. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Details zu reinigen und zu warten.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht…
43
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Regulierungsbericht
Silver's Fischrestaurant, 4829 N Broadway, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 07.02.2022
54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: Der äußere Müllcontainer war mit Müll überflutet und konnte die Deckel nicht schließen. Der beauftragte Manager außerhalb des Mülltonnenmülls muss entfernt und die Mülltonnendeckel müssen bis zum Datum der erneuten Überprüfung geschlossen und fest montiert…
54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: Der äußere Müllcontainer war mit Müll überflutet und konnte die Deckel nicht schließen. Der beauftragte Manager außerhalb des Mülltonnenmülls muss entfernt und die Mülltonnendeckel müssen bis zum Datum der erneuten Überprüfung geschlossen und fest montiert…
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