Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Silver's Fischrestaurant, 4829 N Broadway, Chicago, Il, Vereinigte Staaten.

4829 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States

Berichtsdatum: 07.02.2022
54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: Der äußere Müllcontainer war mit Müll überflutet und konnte die Deckel nicht schließen. Der beauftragte Manager außerhalb des Mülltonnenmülls muss entfernt und die Mülltonnendeckel müssen bis zum Datum der erneuten Überprüfung geschlossen und fest montiert sein. Vorrangige Gründung 7-38-020 (b).

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete abblätternde Farbe von der Belüftung über der Abtropfplatte Muss die abblätternde Farbe entfernen

Quelle: chicago.gov