Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Restaurant de fruits de mer Silver's, 4829 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 4 ans •source chicago.gov • entreprise
4829 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States
Date du rapport : 7 févr. 202254. Déchets et ordures correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : benne à ordures extérieure débordante de déchets, incapable de fermer les couvercles. Les ordures extérieures de la benne à ordures doivent être enlevées et les couvercles de la benne à ordures doivent être fermés et bien ajustés avant la date de réinspection. Fondation prioritaire 7-38-020 (b).
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : peinture écaillée observée par la ventilation au-dessus du égouttoir du lave-vaisselle. Il faut enlever ladite peinture écaillée.
Source : chicago.gov
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