Relatório de segurança alimentar: Restaurante de frutos do mar Silver's, 4829 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

4829 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States

Data do relatório: 7 de fev de 2022
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: lixeira externa transbordou de lixo, incapaz de fechar as tampas. O gerente instruído fora do lixo da lixeira deve ser removido e as tampas da lixeira devem estar fechadas e bem ajustadas até a data da reinspeção. Fundação prioritária 7-38-020 (b).

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pintura descascada observada da ventilação acima da placa de drenagem da máquina de lavar louça. Deve remover a referida tinta descascada.

Fonte: chicago.gov