Lebensmittelsicherheitsberichte: Slightly Toasted, 22 North Clinton Street, Chicago, 60661 Illinois, United States
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Leicht geröstet, 22 N Clinton St, Chicago, IL 60661, USA
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 22. Mai 2023
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: 6-501. 14 beobachtete eine übermäßige Ansammlung von Staubablagerungen an der Lüftungsöffnung über der Geschirrspülmaschine und der Lüftungsöffnung über der Belüftung des Sandwichgrills. Muss im Detail sauber und gepflegt sein.
Quelle: chicago.gov
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: 6-501. 14 beobachtete eine übermäßige Ansammlung von Staubablagerungen an der Lüftungsöffnung über der Geschirrspülmaschine und der Lüftungsöffnung über der Belüftung des Sandwichgrills. Muss im Detail sauber und gepflegt sein.
Quelle: chicago.gov
173
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Leicht geröstet, 540 W Madison St, Chicago, IL, USA
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 27. April 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Im gesamten Innenraum der Eismaschine wurde eine schwarze schimmelartige Substanz beobachtet. Es wurde auch eine unbekannte rosafarbene Substanz in der Eismaschine festgestellt. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Muss…
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Im gesamten Innenraum der Eismaschine wurde eine schwarze schimmelartige Substanz beobachtet. Es wurde auch eine unbekannte rosafarbene Substanz in der Eismaschine festgestellt. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Muss…
173
Bemerkungen
Kommentar
Slightly Toasted, North Clinton Street, Chicago, IL, USA
vor 7 Jahren •reported by user-hqgvw384 • einzelheiten
Inspection Failure: 2019-6-19
Details
OBSERVED NO DESIGNATED HAND SINK BEHIND BAR, ONLY DUMP SINKS. MUST INSTALL HAND-SINK BEHIND FRONT BAR WITH HOT & COLD RUNNING WATER, SOAP, AND PAPER TOWELS, INSTRUCTED TO MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) NO CITATION ISSUED.
MUST PROVIDE A DISCLOSURE AND REMINDER STATEMENT ON…
Details
OBSERVED NO DESIGNATED HAND SINK BEHIND BAR, ONLY DUMP SINKS. MUST INSTALL HAND-SINK BEHIND FRONT BAR WITH HOT & COLD RUNNING WATER, SOAP, AND PAPER TOWELS, INSTRUCTED TO MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) NO CITATION ISSUED.
MUST PROVIDE A DISCLOSURE AND REMINDER STATEMENT ON…
173
Bemerkungen
Kommentar