Informes de seguridad alimentaria: Slightly Toasted, 22 North Clinton Street, Chicago, 60661 Illinois, United States
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Informe por
Informe regulatorio
Slightly Toasted, 22 N Clinton St, Chicago, IL 60661, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 22 de mayo de 2023
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: 6-501. 14 observaron una acumulación de una cantidad excesiva de polvo en la rejilla de ventilación sobre la máquina de lavar platos y en la ventilación sobre la…
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: 6-501. 14 observaron una acumulación de una cantidad excesiva de polvo en la rejilla de ventilación sobre la máquina de lavar platos y en la ventilación sobre la…
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Informe regulatorio
Slightly Toasted, 540 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 27 de abril de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una sustancia negra parecida a un moho en todo el interior de la máquina de hielo. También se observó una sustancia rosa desconocida dentro de la…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una sustancia negra parecida a un moho en todo el interior de la máquina de hielo. También se observó una sustancia rosa desconocida dentro de la…
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Slightly Toasted, North Clinton Street, Chicago, IL, USA
hace 7 años •reported by user-hqgvw384 • detalles
Inspection Failure: 2019-6-19
Details
OBSERVED NO DESIGNATED HAND SINK BEHIND BAR, ONLY DUMP SINKS. MUST INSTALL HAND-SINK BEHIND FRONT BAR WITH HOT & COLD RUNNING WATER, SOAP, AND PAPER TOWELS, INSTRUCTED TO MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) NO CITATION ISSUED.
MUST PROVIDE A DISCLOSURE AND REMINDER STATEMENT ON…
Details
OBSERVED NO DESIGNATED HAND SINK BEHIND BAR, ONLY DUMP SINKS. MUST INSTALL HAND-SINK BEHIND FRONT BAR WITH HOT & COLD RUNNING WATER, SOAP, AND PAPER TOWELS, INSTRUCTED TO MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) NO CITATION ISSUED.
MUST PROVIDE A DISCLOSURE AND REMINDER STATEMENT ON…
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