Informe por
Informe regulatorio
Slightly Toasted, 22 N Clinton St, Chicago, IL 60661, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: 6-501. 14 observaron una acumulación de una cantidad excesiva de polvo en la rejilla de ventilación sobre la máquina de lavar platos y en la ventilación sobre la…
Informe regulatorio
Slightly Toasted, 540 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una sustancia negra parecida a un moho en todo el interior de la máquina de hielo. También se observó una sustancia rosa desconocida dentro de la…
Slightly Toasted, North Clinton Street, Chicago, IL, USA
hace 6 años •reported by user-hqgvw384 • detalles
Details
OBSERVED NO DESIGNATED HAND SINK BEHIND BAR, ONLY DUMP SINKS. MUST INSTALL HAND-SINK BEHIND FRONT BAR WITH HOT & COLD RUNNING WATER, SOAP, AND PAPER TOWELS, INSTRUCTED TO MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) NO CITATION ISSUED.
MUST PROVIDE A DISCLOSURE AND REMINDER STATEMENT ON…
