Rapports de sécurité alimentaire: Slightly Toasted, 22 North Clinton Street, Chicago, 60661 Illinois, United States
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Légèrement grillé, 22 N Clinton St, Chicago, IL 60661, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 mai 2023
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-501. 14 ont observé une accumulation excessive de poussière et de débris sur l'évent situé au-dessus de la machine à vaisselle et sur l'évent au-dessus de la ventilation…
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-501. 14 ont observé une accumulation excessive de poussière et de débris sur l'évent situé au-dessus de la machine à vaisselle et sur l'évent au-dessus de la ventilation…
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Rapport réglementaire
Légèrement grillé, 540 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 avril 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance semblable à de la moisissure noire observée à l'intérieur de la machine à glace. On a également remarqué la présence d'une substance rose inconnue à…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance semblable à de la moisissure noire observée à l'intérieur de la machine à glace. On a également remarqué la présence d'une substance rose inconnue à…
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Slightly Toasted, North Clinton Street, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •reported by user-hqgvw384 • détails
Inspection Failure: 2019-6-19
Details
OBSERVED NO DESIGNATED HAND SINK BEHIND BAR, ONLY DUMP SINKS. MUST INSTALL HAND-SINK BEHIND FRONT BAR WITH HOT & COLD RUNNING WATER, SOAP, AND PAPER TOWELS, INSTRUCTED TO MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) NO CITATION ISSUED.
MUST PROVIDE A DISCLOSURE AND REMINDER STATEMENT ON…
Details
OBSERVED NO DESIGNATED HAND SINK BEHIND BAR, ONLY DUMP SINKS. MUST INSTALL HAND-SINK BEHIND FRONT BAR WITH HOT & COLD RUNNING WATER, SOAP, AND PAPER TOWELS, INSTRUCTED TO MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) NO CITATION ISSUED.
MUST PROVIDE A DISCLOSURE AND REMINDER STATEMENT ON…
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