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Regulierungsbericht
Subway, 304 S Jefferson St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 15. März 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort, kein Zertifikat, das beim Umgang mit und dem Servieren von TCS-Lebensmitteln (Feinkostfleisch, Hühnchen...) ausgehändigt wurde,…
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort, kein Zertifikat, das beim Umgang mit und dem Servieren von TCS-Lebensmitteln (Feinkostfleisch, Hühnchen...) ausgehändigt wurde,…
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