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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥杰斐逊街 304 号 Subway

2 年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2024 年 3 月 15 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:现场没有经过认证的餐饮服务经理,在处理和供应 tcs 食物(熟食肉、鸡肉。。)时也没有张贴任何证书,需要领取。基金会优先权违规行为 7-38-012。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:不提供害虫防治日志,不提供服务证明。指示经理带着日志去找一家持牌害虫防治公司。基金会优先权违规行为 7-38-20 (c)

来源:chicago.gov

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