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Regulierungsbericht
Summit Grocery & Smoke Shop, 7300 N Rogers Ave, Rogers Park, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 18. November 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Wir beobachteten Milch, die im geöffneten Kühler bei falscher Temperatur gelagert wurde: (7) 1/2 Gallonen Vollmilch bei einer Temperatur von: 48. 9f; (9) 1/2 Gallone 2% bei einer Temperatur von 45,8f; (3) 1/2 Schokoladenmilch bei einer…
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Wir beobachteten Milch, die im geöffneten Kühler bei falscher Temperatur gelagert wurde: (7) 1/2 Gallonen Vollmilch bei einer Temperatur von: 48. 9f; (9) 1/2 Gallone 2% bei einer Temperatur von 45,8f; (3) 1/2 Schokoladenmilch bei einer…
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