Lebensmittelsicherheitsberichte: Sushi X, 1136 W Chicago Ave, Chicago, IL 60642, USA
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Regulierungsbericht
Sushi X, 1136 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 3. Juli 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago beobachtet, das auf dem Gelände ausgehängt war. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago beobachtet, das auf dem Gelände ausgehängt war. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert…
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Regulierungsbericht
Sushi X, 1136 W Chicago Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 17. November 2020
57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Ausbildung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: Keine Lebensmittelhandler-Zertifikate für Lebensmittelhandler. Bewiesen, bereitzustellen und zu warten
58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: kein Allergen-Training für Food-Service-Manager der Stadt Chicago. Bewiesen, bereitzustellen und zu warten
Quelle: chicago.gov
57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Ausbildung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: Keine Lebensmittelhandler-Zertifikate für Lebensmittelhandler. Bewiesen, bereitzustellen und zu warten
58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: kein Allergen-Training für Food-Service-Manager der Stadt Chicago. Bewiesen, bereitzustellen und zu warten
Quelle: chicago.gov
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