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Lebensmittelsicherheitsberichte: Taco Burrito King, 5509 North Harlem Avenue, Chicago, 60656 Illinois, United States

Aktueller Bericht:

Taco Burrito King, N Harlem Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Taco Burrito King, N Harlem Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Oktober 2023
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Kalthaltetemperaturen von (TCS-Lebensmitteln) im zweitürigen Standkühlschrank im vorderen Bereich für die Zubereitung von Lebensmitteln beobachtet. Sauerrahm wurde bei 51,0 F beobachtet, Hühnerflautas bei 50,1 f, Eier bei 52,1 f, Guacamole bei 48,9 f… Mehr sehen

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Meine Tochter hatte Hühner-Tacos und Guacamole. Etwa eine Stunde später hatte sie starke Bauchschmerzen und Übelkeit. Dann fing sie an, nichts als Hühner-Tacos zu erbrechen. Das dauerte über eine Stunde.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #guacamole

Inspection Failure: 27-Jan-20
Details: > FOUND INTERIOR SURFACES OF ICE MACHINE WITH VISIBLE MOLD LIKE SUBSTANCES (PINK AND BLACK SLIMY SUBSTANCE) SEVERE BUILD-UP LIKELY TO CONTAMINATE THE ICE WHICH TO BE USED FOR HUMAN CONSUMPTION. INSTRUCTED TO EMPTY ICE MACHINE. MUST CLEAN (WASH, RINSE AND SANITIZE) AND… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates