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Regulierungsbericht
Taco Burrito King, N Harlem Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Kalthaltetemperaturen von (TCS-Lebensmitteln) im zweitürigen Standkühlschrank im vorderen Bereich für die Zubereitung von Lebensmitteln beobachtet. Sauerrahm wurde bei 51,0 F beobachtet, Hühnerflautas bei 50,1 f, Eier bei 52,1 f, Guacamole bei 48,9 f…
Taco Burrito King, North Harlem Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 5 Jahren •reported by user-kpcj5459 • einzelheiten
Regulierungsbericht
Taco Burrito King, 5509 N Harlem Ave, Chicago, IL 60656, United States
vor 6 Jahren • einzelheiten
Details: > FOUND INTERIOR SURFACES OF ICE MACHINE WITH VISIBLE MOLD LIKE SUBSTANCES (PINK AND BLACK SLIMY SUBSTANCE) SEVERE BUILD-UP LIKELY TO CONTAMINATE THE ICE WHICH TO BE USED FOR HUMAN CONSUMPTION. INSTRUCTED TO EMPTY ICE MACHINE. MUST CLEAN (WASH, RINSE AND SANITIZE) AND…
