Lebensmittelsicherheitsberichte: Taste of Chicago Restaurant, 3170 S Ashland Ave H, Chicago, IL 60608, USA
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Regulierungsbericht
Taste Of Chicago, 3170 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 18. März 2026
43. Verwendete Utensilien: ordnungsgemäß gelagert
- Kommentare: Ein Messer wurde zwischen dem Zugriffskühler und dem Vorbereitungstisch gelagert beobachtet. Angewiesen, das Utensil zu waschen, zu spülen und zu desinfizieren und ordnungsgemäß in einem sauberen Behälter zu lagern.
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen,…
43. Verwendete Utensilien: ordnungsgemäß gelagert
- Kommentare: Ein Messer wurde zwischen dem Zugriffskühler und dem Vorbereitungstisch gelagert beobachtet. Angewiesen, das Utensil zu waschen, zu spülen und zu desinfizieren und ordnungsgemäß in einem sauberen Behälter zu lagern.
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen,…
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Regulierungsbericht
Geschmack von Chicago, 3170 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 21. März 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o) beobachtete vor Ort keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter. Es wurde angewiesen, jederzeit zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Stiftung 7-38-010.
5. Verfahren zur Reaktion…
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o) beobachtete vor Ort keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter. Es wurde angewiesen, jederzeit zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Stiftung 7-38-010.
5. Verfahren zur Reaktion…
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