Relatórios de segurança alimentar: Taste of Chicago Restaurant, 3170 S Ashland Ave H, Chicago, IL 60608, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Taste Of Chicago, 3170 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA
há 3 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de março de 2026
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: observado uma faca sendo armazenada entre o refrigerador de alcance e a mesa de preparação. Instruído a lavar, enxaguar e higienizar o utensílio e armazenar adequadamente em um recipiente limpo.
47.…
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: observado uma faca sendo armazenada entre o refrigerador de alcance e a mesa de preparação. Instruído a lavar, enxaguar e higienizar o utensílio e armazenar adequadamente em um recipiente limpo.
47.…
139
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Taste Of Chicago, 3170 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 21 de março de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer em todos os momentos. Fundação prioritária 7-38-010.
5. Procedimentos…
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer em todos os momentos. Fundação prioritária 7-38-010.
5. Procedimentos…
36
Comentários
Comentário