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Snow Skin Signature Yam Mooncake von Baker's Cottage wurde wegen E. Coli zurückgerufen
vor 2 Monaten •source sfa.gov.sg
Recall notice
Singapore
Die Singapore Food Agency (SFA) hat im Snow Skin Signature Yam Mooncake von Baker's Cottage einen zu hohen Gehalt an Escherichia coli (E. coli) festgestellt, was zu einem Rückruf des Produkts geführt hat. Bei dem zurückgerufenen Produkt, das von Ewayz Pte Ltd aus Malaysia importiert wurde, handelt es sich speziell um den Baker's Cottage Snow Skin Signature Yam Mooncake.Die Produktdetails beinhalten ein Verfallsdatum vom 31. Dezember 2024 und es stammt aus Malaysia. Der Rückruf ist derzeit noch nicht abgeschlossen.
Das Problem wurde bei der behördlichen Probenahme von Mondkuchen durch die SFA entdeckt. E. coli, ein Bakterium, das typischerweise im Darm von Menschen und Tieren vorkommt, kann während des Produktionsprozesses durch Kreuzkontamination eingeschleppt werden.
Falls bei Ihnen E. coli-Symptome wie wässriger Durchfall (oft blutig), Erbrechen, Magenkrämpfe und leichtes Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.sfa.gov.sg/docs/default-source/press-releases/sfa-media-release---recall-of-baker-s-cottage-s-snow-skin-signature-yam-mooncake-from-malaysia.pdf
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