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Recall notice
贝克小屋雪皮招牌芋头月饼因大肠杆菌召回
1年前 •source sfa.gov.sg
Singapore
新加坡食品局（SFA）在贝克小屋的雪皮招牌芋头月饼中检测到过量的大肠杆菌（E. coli），导致产品召回。被召回的产品由Ewayz私人有限公司从马来西亚进口，具体为贝克小屋雪皮招牌芋头月饼。产品详情包括2024年12月31日的保质期，产地为马来西亚。召回目前正在进行中。该问题是在SFA对月饼进行监管抽样时发现的。大肠杆菌是一种通常存在于人类和动物肠道中的细菌，可能在生产过程中通过交叉污染引入。来源：www.sfa.gov.sg/docs/default-source/press-releases/sfa-media-release---recall-of-baker-s-cottage-s-snow-skin-signature-yam-mooncake-from-malaysia.pdf
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