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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: Rappel du gâteau de lune à l'igname signature Snow Skin de Baker's Cottage en raison de la présence d'E Coli

il y a 5 jours source sfa.gov.sg

Recall notice

Singapore

L'Agence alimentaire de Singapour (SFA) a détecté des niveaux excessifs d'Escherichia coli (E. coli) dans le gâteau de lune à l'igname Snow Skin Signature de Baker's Cottage, ce qui a entraîné le rappel du produit. Le produit rappelé, importé de Malaisie par Ewayz Pte Ltd, est spécifiquement le Baker's Cottage Snow Skin Signature Yam Mooncake.

Les détails du produit incluent une date de péremption du 31 décembre 2024 et il provient de Malaisie. Le rappel est actuellement en cours.

Le problème a été découvert lors de l'échantillonnage réglementaire des gâteaux de lune par la SFA. E. coli, une bactérie que l'on trouve généralement dans les intestins des humains et des animaux, peut être introduite au cours du processus de production par contamination croisée.

Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.sfa.gov.sg/docs/default-source/press-releases/sfa-media-release---recall-of-baker-s-cottage-s-snow-skin-signature-yam-mooncake-from-malaysia.pdf

#sg #e.coli

Rapports intéressants récents

Acheté le 01/09/24 (via DoorDash) - Peanutbutter Cup. J'ai mangé la pinte entière à 23 h 30 et je me suis senti mal à 4 heures du matin. Je me suis réveillé avec un nœud dans la gorge, des crampes d'estomac et des maux d'estomac. J'ai vomi deux fois et je me sens toujours mal.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#gianteagle #benjerrys #doordash #sevenfields #pennsylvania #us

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête Source présumée : 1 aile chaude Début : moins de 4 heures Durée : plusieurs jours  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#vail #colorado #us

Rappel de la marque J-Basket, Napa Kimchi, en raison de sa teneur élevée en levure

il y a 3 semaines source accessdata.fda.gov détails

Recall notice

J F C International Inc a volontairement procédé au rappel de son kimchi de napa de marque J-Basket en raison des taux élevés de croissance de levure et de la pellicule qui recouvre le produit en pot. Le rappel, qui est en cours, concerne des produits distribués… Voir plus

#us

Hier, ma mère a eu une intoxication alimentaire. C'était soit du bœuf haché, soit du riz espagnol. Maman et moi avons acheté le Home Wrecker Bowl, mais elle a acheté du bœuf haché, du riz espagnol et des haricots pinto. C'est donc probablement dans l'un d'entre eux. Elle est toujours à l'hôpital, mais il semble que les choses se calment.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#moessouthwestgrill #davenport #iowa #us #hôpital #boeuf #riz #espagnol

Innovation Bakers, LLC émet un rappel limité volontaire concernant la production d'une journée de ses emballages de 3,5 oz de brownie au fudge 7-Eleven (05254856392), car ils peuvent contenir des noix non déclarées. Les brownies Fudge ont été distribués uniquement dans les magasins 7-Eleven de la région… Voir plus

#7eleven #allergicreaction #us #allergen

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec À Fleur D'Ail, a mis en garde le public contre la consommation du pesto aux fleurs d'ail de l'entreprise en raison de l'absence d'indication de la durée de conservation, ce qui pourrait entraîner une… Voir plus

#carletonsurmer #quebec #ca #botulisme

J'ai acheté Hot Wings le 15.09.2024 à 10 heures du soir. Je l'ai pris avec moi et ils sont rentrés chez eux pour manger. La viande pue et c'est son âge. Je n'arrivais pas à dormir et j'aurais eu mal à l'estomac.
J'en ai souffert d'hier à… Voir plus

#kfc #dortmund #nordrheinwestfalen #de #ailes

Auchan Retail Services a volontairement rappelé ses crevettes entières crues et congelées en raison de la présence de Vibrio Vulnificus. Le produit a été distribué dans toute la France dans les magasins Auchan et autres points de vente de produits de marque Auchan.

Le produit rappelé est … Voir plus

#fr #vibrio

J'ai commandé une pizza au poulet Buffalo. Quelques heures plus tard, crampes intenses et douleurs au milieu de la nuit. Des selles ensanglantées pendant 9 heures. J'ai eu de la diarrhée 14 à 15 fois. Je transpirais abondamment et j'ai eu des frissons. Je suis allé aux urgences. Manger du bouillon et de la compote de pommes dure depuis quelques jours.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Tabouret Bloody, Frissons, Transpiration, Douleur d'estomac

#ellicottcity #maryland #us #euh #buffle #poulet #pizza #bouillon