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Recall notice

Bruno Rindfleischstreifen Pfeffer & Knoblauch Snack-Sticks - zurückgerufen wegen Allergen

vor 2 Jahren source fsis.usda.gov

United States

Das FSIS kündigte den Rückruf von etwa 7.452 Pfund verzehrfertiger (RTE) Snack-Stick-Rindfleischstreifen von Bruno Beef Strips aufgrund von Fehlkennzeichnung und einem nicht deklarierten Allergen an. Das Produkt enthält hydrolysiertes Sojaprotein, ein bekanntes Allergen, das nicht auf dem Produktetikett deklariert ist. Das betroffene Produkt wurde an Einzelhandels- und Großhandelsstandorte in Illinois, Iowa und Wisconsin versandt. Es gab keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen aufgrund des Verzehrs dieses Produkts.

Das zurückgerufene Produkt ist:
-1,6-oz. vakuumverpackte Packung mit "BRUNO BEEF STRIPS PEPPER & GARLIC SNACK STICKS" mit Chargencodes 22110 bis 23094, die sich am Boden der Verpackung befinden.

Dieses Produkt wurde vom 20. April 2022 bis zum 4. April 2023 hergestellt und trägt die Betriebsnummer "EST. 373SEWI" innerhalb der USDA-Inspektionsmarke.

Das Problem wurde entdeckt, als Inspektionspersonal des Wisconsin Department of Agriculture das FSIS benachrichtigte, dass sie festgestellt hatten, dass der Betrieb eine Gewürzmischung verwendete, die hydrolysiertes Sojaprotein enthält, bei der Formulierung von Snack-Stick-Rindfleischstreifen. Die endgültigen Produktetiketten auf der Verpackung deklarieren nicht die Soja-Zutat, ein bekanntes Allergen.

Das FSIS ist besorgt, dass sich einige Produkte möglicherweise in den Regalen der Einzelhändler oder in den Speisekammern der Verbraucher befinden. Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben, werden dringend gebeten, sie nicht zu verzehren. Diese Produkte sollten weggeworfen oder an den Kaufort zurückgegeben werden.

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