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Recall notice

La Guadalupana verzehrfertige gefrorene Tamales wegen nicht deklariertem Allergen zurückgerufen

vor 1 Monat source fsis.usda.gov

United States

La Guadalupana Foods LLC ruft etwa 2.669 Pfund verzehrfertige gefrorene Tamales aufgrund von Falschkennzeichnung und einem nicht deklarierten Allergen zurück. Die Produkte, die fälschlicherweise als milde Schweinefleisch-Tamales gekennzeichnet sind, enthalten Käse, ein bekanntes Allergen, das nicht auf dem Etikett aufgeführt ist. Diese Artikel wurden an Restaurant- und Einzelhandelsstandorte in Illinois, Iowa, Ohio und Wisconsin vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist in 10,9-Pfund-Kartons mit Kunststoffauskleidung verpackt, die 50 gefrorene Tamales enthalten und als "La Guadalupana MILD PORK TAMALES Wrapped in Corn Husks" gekennzeichnet sind. Das Verpackungsdatum ist "10/07/25" mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von "10/08/26". Die Produkte tragen die Betriebsnummer "EST. 21094" innerhalb der USDA-Inspektionsmarke.

Das Problem wurde identifiziert, als ein Restaurant meldete, Bohnen-, Käse- und Jalapeño-Tamales gefunden zu haben, die fälschlicherweise als Schweinefleisch-Tamales gekennzeichnet waren. Der Rückruf wurde nach dieser Entdeckung eingeleitet, wie vom U.S. Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service (FSIS) bekannt gegeben.

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