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Recall notice
Austern aus British Columbia, Kanada - Warnung vor Verzehr/Verkauf aufgrund von Norovirus
vor 3 Jahren •source fda.gov
United States
Die FDA rät Verbrauchern davon ab, Austern zu essen, und Restaurants und Lebensmittelhändlern davon ab, Austern zu verkaufen, und empfiehlt die Entsorgung von Austern, die zwischen dem 16. Januar 2023 und dem 17. Februar 2023 aus Deep Bay, Baynes Sound Untergebiet 14-8 oder Untergebiet 13-16 (Landdatei #140185) in British Columbia, Kanada geerntet wurden, aufgrund möglicher Norovirus-Kontamination. Die FDA arbeitet mit Bundes-, Landes- und Kommunalbehörden sowie mit kanadischen Gesundheitsbehörden an einem Norovirus-Ausbruch zusammen, der mit rohen Austern aus British Columbia, Kanada in Verbindung steht. Derzeit wurden Erkrankungen nur in Kanada gemeldet, ohne bekannte Fälle von Norovirus im Zusammenhang mit diesen Austern in den USA.Die betroffenen Produkte sind Austern, die zwischen dem 16. Januar 2023 und dem 17. Februar 2023 aus Deep Bay, Baynes Sound Untergebiet 14-8 Landdateien #0278744, #0278742, #0278741, #0278740, #1414396, #0319716, #1414456, #1414457, #1400483, #1411206, #1407063, #1408485, #0278739, #0278737, #1403139, #0278734, #1411153 und #1411195 und Untergebiet 13-16 Landdatei #1401845 in British Columbia, Kanada geerntet wurden. Verpackte Austern enthalten die Informationen zum Erntegebiet auf ihrer Verpackung.
Die FDA warnt Restaurants, Einzelhändler und Verbraucher, da es möglich ist, dass Staaten diese Austern durch Vertrieb in die USA erhalten haben.
Schalentiere können Krankheiten verursachen, wenn sie roh gegessen werden, insbesondere bei Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Mit Norovirus kontaminierte Lebensmittel können normal aussehen, riechen und schmecken.
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