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Ostras da Colúmbia Britânica, Canadá - Aviso para não consumir/vender devido ao Norovírus

há 3 anos source fda.gov

United States

A FDA está aconselhando os consumidores a não comer, e restaurantes e varejistas de alimentos a não vender, e a descartar ostras colhidas entre 16 de janeiro de 2023 e 17 de fevereiro de 2023, de Deep Bay, Baynes Sound subárea 14-8 ou subárea 13-16 (arquivo terrestre #140185) na Colúmbia Britânica, Canadá devido à possível contaminação por norovírus. A FDA está trabalhando com autoridades federais, estaduais e locais, e com autoridades de saúde pública canadenses em um surto de norovírus ligado a ostras cruas da Colúmbia Britânica, Canadá. Atualmente, doenças foram relatadas apenas no Canadá sem casos conhecidos de norovírus associados a essas ostras relatados nos EUA.

Os produtos afetados são ostras colhidas entre 16 de janeiro de 2023 e 17 de fevereiro de 2023, de Deep Bay, Baynes Sound subárea 14-8 arquivos terrestres #0278744, #0278742, #0278741, #0278740, #1414396, #0319716, #1414456, #1414457, #1400483, #1411206, #1407063, #1408485, #0278739, #0278737, #1403139, #0278734, #1411153 e #1411195 e subárea 13-16 arquivo terrestre #1401845 na Colúmbia Britânica, Canadá. Ostras embaladas incluem as informações da área de colheita em sua embalagem.

A FDA está alertando restaurantes, varejistas e consumidores porque é possível que estados tenham recebido essas ostras através de distribuição para os EUA.

Frutos do mar podem causar doenças se consumidos crus, particularmente em pessoas com sistemas imunológicos comprometidos. Alimentos contaminados com norovírus podem parecer, cheirar e ter gosto normal.

#raw #unitedstates #ostras

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