Informe por
Recall notice
Ostras de Columbia Británica, Canadá - Advertencia de no consumir/vender debido a Norovirus
hace 3 años •source fda.gov
United States
La FDA aconseja a los consumidores no comer, y a los restaurantes y minoristas de alimentos no vender, y desechar las ostras cosechadas entre el 16 de enero de 2023 y el 17 de febrero de 2023, de Deep Bay, Baynes Sound subárea 14-8 o subárea 13-16 (archivo terrestre #140185) en Columbia Británica, Canadá debido a posible contaminación por norovirus. La FDA está trabajando con funcionarios federales, estatales y locales, y con las autoridades de salud pública canadienses en un brote de norovirus vinculado a ostras crudas de Columbia Británica, Canadá. Actualmente, las enfermedades solo se han reportado en Canadá sin casos conocidos de norovirus asociados con estas ostras reportados en los EE.UU.Los productos afectados son ostras cosechadas entre el 16 de enero de 2023 y el 17 de febrero de 2023, de Deep Bay, Baynes Sound subárea 14-8 archivos terrestres #0278744, #0278742, #0278741, #0278740, #1414396, #0319716, #1414456, #1414457, #1400483, #1411206, #1407063, #1408485, #0278739, #0278737, #1403139, #0278734, #1411153 y #1411195 y subárea 13-16 archivo terrestre #1401845 en Columbia Británica, Canadá. Las ostras empaquetadas incluyen la información del área de cosecha en su empaque.
La FDA está alertando a restaurantes, minoristas y consumidores porque es posible que los estados hayan recibido estas ostras a través de distribución a los EE.UU.
Los mariscos pueden causar enfermedades si se comen crudos, particularmente en personas con sistemas inmunológicos comprometidos. Los alimentos contaminados con norovirus pueden verse, oler y saber normales.
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