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来自加拿大不列颠哥伦比亚省的牡蛎 - 因诺如病毒警告不要食用/销售
3 年前 •source fda.gov
United States
FDA建议消费者不要食用，餐厅和食品零售商不要销售，并处置2023年1月16日至2023年2月17日期间从加拿大不列颠哥伦比亚省Deep Bay、Baynes Sound 14-8子区域或13-16子区域（土地档案#140185）收获的牡蛎，因为可能存在诺如病毒污染。FDA正在与联邦、州和地方官员以及加拿大公共卫生当局合作处理与加拿大不列颠哥伦比亚省生牡蛎相关的诺如病毒疫情。目前，疾病仅在加拿大有报告，美国尚未报告与这些牡蛎相关的诺如病毒病例。受影响的产品是2023年1月16日至2023年2月17日期间从加拿大不列颠哥伦比亚省Deep Bay、Baynes Sound 14-8子区域土地档案#0278744、#0278742、#0278741、#0278740、#1414396、#0319716、#1414456、#1414457、#1400483、#1411206、#1407063、#1408485、#0278739、#0278737、#1403139、#0278734、#1411153和#1411195以及13-16子区域土地档案#1401845收获的牡蛎。包装牡蛎在其包装上包含收获区域信息。
FDA正在提醒餐厅、零售商和消费者，因为各州可能通过分销渠道收到了这些牡蛎。
贝类如果生食可能导致疾病，特别是对免疫系统受损的人群。被诺如病毒污染的食物可能看起来、闻起来和尝起来都正常。
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