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Recall notice
T Fresh Company Enoki Mushrooms - zurückgerufen wegen Listeria monocytogenes
vor 3 Jahren •source fda.gov
United States
T Fresh Company von City of Industry, CA, erinnert sich an seine in China angebauten 7,5 oz (200 g) Enoki-Pilze, Lot #6021053, da sie möglicherweise mit Listeria monocytogenes kontaminiert sind. Los #6021053 wurde von Kalifornien und Texas über Vertriebshändler an Einzelhandelsgeschäfte verteilt. Es wurden keine Infektionen oder Krankheiten gemeldet oder bestätigt.Listeria monocytogenes ist ein Bakterium, das lebensbedrohliche Krankheiten verursachen kann. Symptome von Listerien können Fieber, Muskelschmerzen, starke Kopfschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, steifer Nacken, Verwirrtheit, Gleichgewichtsverlust und Krämpfe sein. Personen, bei denen diese Probleme auftreten, sollten sofort einen Arzt aufsuchen. Diese Bakterien können vollständig zerstört werden und das Infektionsrisiko kann durch gründliches Garen von Lebensmitteln bei Temperaturen von 165° F (73,8 °C) beseitigt werden.
Das Kontaminationspotenzial wurde festgestellt, nachdem eine Überwachungsprobenahme durch das CDPH das Vorhandensein von Listeria monocytegenes in 7,05 oz (200 g) -Packungen von Enoki-Pilzen ergab. Das Produkt ist in einer hellblauen und transparenten Kunststoffverpackung mit dem „Ja“ -Logo für die 200 g (7,5 oz) verpackt. Enoki-Pilze sind weiß, fadenartig mit kleinen Kappen. Das Gewicht des Produkts beträgt 7,5 oz (200 g). Die UPC-Barcodenummern lauten 825382736947 (200 g), ohne weitere Codes.
Der Vertrieb des Produkts wurde ausgesetzt. Verbraucher, die unsere Enoki-Pilze gekauft haben, werden dringend gebeten, sie gegen eine volle Rückerstattung an den Kaufort zurückzugeben.
Pilze sind Pilze, das heißt, sie sind kein Gemüse oder Obst. Verbraucher sollten niemals roh Pilze essen. Alle Oberflächen, Utensilien oder Behälter, die zur Zubereitung von Pilzen verwendet werden, sollten von anderen Lebensmitteln getrennt werden, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden.
Falls bei Ihnen Symptome von Listeria monocytogenes wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und ermöglicht eine bessere Überwachung.
Unternehmensname: T Fresh Company
Markenname: Ja!
Produkt zurückgerufen: Enoki Mush
Grund des Rückrufs: Kontamination mit Listeria monocytogenes
Datum des Rückrufs der FDA: 21. April 2022
Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/t-fresh-company-city-industry-ca-recalling-its-75oz-200g-yes-enoki-mushrooms-due-possible-health
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Kommentar
Was erwarten Sie, wenn Sie in China angebaute Lebensmittel kaufen. Ich überprüfe immer die Etiketten, ob sie aus China kommen kein Interesse!