Illinois,
United States
Die FSIS kündigte an, dass Valley Meats, LLC, etwa 6.768 Pfund an rohen Hackfleischprodukten zurückgerufen hat, da diese möglicherweise mit E. coli O157:H7 kontaminiert sind. Diese Produkte wurden an Vertriebsstandorte in Illinois, Indiana, Iowa und Michigan geliefert, um sie an Restaurants und andere institutionelle Nutzer weiterzuverteilen. Es liegen keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen aufgrund des Verzehrs dieser Produkte vor.
Die zurückgerufenen Produkte sind:
- Packung mit 12 Pfund Inhalt: „ANGUS GROUND BEEF PATTIES“ mit dem Produktcode 1208PL, Produktnummer 3356GRDB, Datumscode 231222, Verwendungszweck bis 15.01.2024 und Zeitstempeln zwischen 7:36:38 Uhr und 08:00:48 Uhr.
- 16-Pfund-Packungen mit „ANGUS GROUND BEEF PATTIES“ mit dem Produktcode 1253PL, Produktnummer 3356GRDB, Datumscode 231222, Verwendungszweck bis 15.01.2024 und Zeitstempeln zwischen 7:25:50 Uhr und 08:00:36 Uhr.
- 28-Pfund-Packung mit „Hackfleischpastetchen“ mit dem Produktcode 72287, Produktnummer 3356GRDB, Datumscode 231222, Use Bis 15.01.2024 und Zeitstempeln zwischen 12:44:00 Uhr und 12:54:32 Uhr.
- 28-Pfund-Verpackung mit „Hackfleischpastetchen“ mit dem Produktcode 72287, Produktnummer 3356GRDB, Datumscode 231222, Verwendungszweck bis 15.01.2024 und Zeitstempel 13:02:55 Uhr.
- 24-Pfund-Verpackung mit „Hackfleischpastetchen“ mit dem Produktcode 72284, Produktnummer 3356GRDB, Datumscode 231222, Use Bis 15.01.2024 und Zeitstempeln zwischen 13:10:09 Uhr und 13:10:17 Uhr.
- Kartonverpackung mit einem Gewicht von 13,5 Pfund, die „HACKFLEISCH“ -PATTIES mit dem Produktcode 1103, Produktnummer 3356GRDB, Datumscode 231222, Verwendungszweck bis 15.01.2024 und Zeitstempeln zwischen 13:41:55:55 Uhr und 13:57:53 Uhr enthält.
- 20-Pfund-Verpackung mit „HACKFLEISCH“ mit dem Produktcode 8515, Seriennummer 3356GRDB, Datumscode 231222 und Zeitstempeln zwischen 13:16:24 Uhr und 13:31:15 Uhr.
- 40-Pfund-Verpackung mit „HACKFLEISCH“ mit dem Produktcode 8020VP, Seriennummer 3356GRDB, Datumscode 231222 und Zeitstempeln zwischen 13:34:54 Uhr und 14:00:49 Uhr.
Die betroffenen Produkte wurden am 22. Dezember 2023 hergestellt und tragen die Betriebsnummer „EST. 5712“ auf dem USDA-Prüfzeichen.
Das Problem wurde entdeckt, als das Unternehmen der FSIS mitteilte, dass Proben von Hackfleischprodukten, die zur mikrobiologischen Analyse an ein externes Labor geschickt wurden, positiv auf E. coli O157:H7 getestet wurden.
FSIS befürchtet, dass sich einige Produkte in Kühl- oder Gefrierschränken von Institutionen oder Restaurants befinden könnten. Restaurants und Institutionen werden dringend gebeten, diese Produkte nicht zu servieren.
Falls bei Ihnen E. coli-Symptome wie wässriger Durchfall (oft blutig), Erbrechen, Magenkrämpfe und leichtes Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle:
www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/valley-meats-llc-recalls-ground-beef-products-due-possible-e--coli-o157h7
