United States
Die FSIS hat aufgrund falscher Markenkennzeichnung und nicht deklarierter Allergene eine Warnung zur öffentlichen Gesundheit für rohe, marinierte Hühnerprodukte nach Jamaican Jerk-Art von Wegmans herausgegeben. Die Marinade in den Hühnerprodukten kann Milch, Soja und Weizen enthalten, bekannte Allergene, die nicht auf dem Produktetikett angegeben sind. Obwohl die Produkte nicht mehr zum Verkauf stehen, wurden sie in Massachusetts, New York und Pennsylvania vertrieben. Bisher wurden keine Nebenwirkungen gemeldet.
Die betroffenen Produkte sind:
Vakuumverpackte Plastikverpackungen mit einem Gewicht von 1 Pfund, die „Wegmans Jamaican Jerk Style Chicken Thighs“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum „9/6/23“ enthalten.
Vakuumverpackte 1-Pfund-Plastikverpackungen mit „Wegmans Jamaican Jerk Style Chicken Breast Cutlets“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum „9/6/23“.
Diese Produkte wurden am 16. August 2023 hergestellt und tragen die Betriebsnummer „EST“. P-7567" innerhalb des USDA-Prüfzeichens.
Das Problem wurde entdeckt, als die Einrichtung der FSIS mitteilte, dass sie eine Fehlfunktion der Ausrüstung feststellte, die zu einer möglichen Kreuzkontamination mit Milch, Soja und Weizen geführt haben könnte, bekannten Allergenen, die nicht auf den Produktetiketten angegeben sind.
Die FSIS befürchtet, dass sich einige Produkte in Kühl- oder Gefrierschränken der Verbraucher befinden könnten. Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben, werden dringend gebeten, sie nicht zu konsumieren.
Falls Sie Schäden durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe festgestellt haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle:
www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-wegmans-jamaican-jerk-style-chicken-products-due