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Recall notice
Produits de Poulet Style Jamaican Jerk Wegmans - Alerte de Santé Publique en raison d'Allergènes
il y a 2 ans •source fsis.usda.gov
United States
Le FSIS a émis une alerte de santé publique pour les produits de poulet cru mariné de style Jamaican Jerk de Wegmans en raison d'un étiquetage incorrect et d'allergènes non déclarés. La marinade dans les produits de poulet peut contenir du lait, du soja et du blé, allergènes connus, qui ne sont pas déclarés sur l'étiquette du produit. Bien que les produits ne soient plus en vente, ils ont été distribués dans le Massachusetts, New York et la Pennsylvanie. Jusqu'à présent, aucune réaction indésirable n'a été signalée.Les produits concernés sont :
Emballages plastiques sous vide de 1 lb. contenant "Wegmans jamaican jerk style Chicken Thighs" avec une date limite de consommation du "9/6/23."
Emballages plastiques sous vide de 1 lb. contenant "Wegmans jamaican jerk style Chicken Breast Cutlets" avec une date limite de consommation du "9/6/23."
Ces produits ont été produits le 16 août 2023 et portent le numéro d'établissement "EST. P-7567" à l'intérieur de la marque d'inspection USDA.
Le problème a été découvert lorsque l'établissement a notifié au FSIS qu'il avait identifié un dysfonctionnement d'équipement qui aurait pu conduire à une contamination croisée potentielle avec du lait, du soja et du blé, allergènes connus, qui ne sont pas déclarés sur les étiquettes des produits.
Le FSIS craint que certains produits puissent se trouver dans les réfrigérateurs ou congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont instamment priés de ne pas les consommer.
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