Von Wellsley Farms gezüchteter Atlantischer Lachs aufgrund von Listerien zurückgerufen

United States

Update vom 4. März 2026:
Der Rückruf wurde als Klasse II eingestuft.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


11. Februar 2026:
Slade Gorton & Co. Inc. ruft die Charge 3896 von Wellsley Farms Farm-Raised Atlantic Salmon aufgrund einer Kontamination mit Listeria monocytogenes zurück. Das Produkt wurde vom 31. Januar bis 7. Februar in den Geschäften des BJ's Wholesale Club in Delaware, Maryland, New Jersey, New York, North Carolina, Pennsylvania und Virginia verkauft.

BETROFFENES PRODUKT:
- Atlantischer Lachs aus Zuchtbetrieben von Wellsley Farms
- Verpackt in 2-Pfund-Beuteln mit dem Wellsley Farms-Logo.
- Der UPC-Code lautet 888670025963
- Die Chargennummer ist 3896.
- Diese Angaben befinden sich auf der Rückseite des Beutels, unter den Kochanweisungen und dem Feld mit den Nährwerten.

Die Kontamination wurde anhand einer Zufallsstichprobe identifiziert, die von der Food and Drug Administration entnommen wurde.

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/slade-gorton-co-inc-recalls-one-lot-wellsley-farms-farm-raised-atlantic-salmon-sold-bjs-wholesale