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Salmón del Atlántico criado en granjas de Wellsley Farms retirado del mercado debido a la listeria

hace 1 semana source fda.gov

United States

Slade Gorton & Co. Inc. está retirando del mercado el lote 3896 de salmón del Atlántico criado en granjas de Wellsley Farms debido a la contaminación con Listeria monocytogenes. El producto se vendió en las tiendas BJ's Wholesale Club en Delaware, Maryland, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Pensilvania y Virginia del 31 de enero al 7 de febrero.

PRODUCTO AFECTADO:
- Salmón del Atlántico criado en granjas de Wellsley Farms
- Empaquetado en bolsas de 2 libras con el logotipo de Wellsley Farms.
- El código UPC es 888670025963
- El número de lote es 3896.
- Estos detalles se encuentran en la parte posterior de la bolsa, debajo de las instrucciones de cocción y el panel de información nutricional.

La contaminación se identificó a través de una muestra aleatoria recolectada por la Administración de Alimentos y Medicamentos.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/slade-gorton-co-inc-recalls-one-lot-wellsley-farms-farm-raised-atlantic-salmon-sold-bjs-wholesale

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