Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Ain't She Sweet Cafe, 526 E 43rd St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60653 Illinois, United States

Berichtsdatum: 1. Mai 2026
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Im Zweitüren-Kühlschrank wurden unzulässige Innentemperaturen der folgenden zeit-/temperaturkontrollpflichtigen Lebensmittel festgestellt. Unzulässig: Hühnchen 10,1 °C bis 11,4 °C. Der Manager hat sofort und freiwillig 11,3 kg Produkte im Wert von 300,00 $ durch den Denaturierungsprozess entsorgt. Prioritätsverstoß 7-38-005. Verwarnung ausgestellt.

Quelle: chicago.gov