报告人

监管报告

食品安全报告:Ain't She Sweet Cafe,526 E 43rd St,芝加哥,伊利诺伊州,美国。

1 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60653 Illinois, United States

报告日期:2026年5月1日
22. 适当的冷藏温度
- 备注:在双门冰箱内发现以下需进行时间/温度控制的安全食品内部温度不当。不合格:鸡肉温度为50.1华氏度至52.5华氏度。经理立即自愿通过变性处理处置了25磅价值300.00美元的产品。优先违规编号7-38-005。已发出传票。

来源:chicago.gov

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