Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Angie's, 8352 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

8352 South Pulaski Road, Chicago, 60652 Illinois, United States

Datum des Berichts: 2. Februar 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe die hintere innere Ausgangstür mit einem Abstand von 1/4 Zoll an der Unterseite beobachtet. Zum Verschließen angewiesen, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Die innere Oberseite der Eismaschine muss hinten und die Seite an der vorderen Leiste gereinigt werden.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass die Bodenfliesen im hinteren Einlaufkühler schlecht repariert sind (rissige Fliesen) und verschmutzt sind. Muss repariert und gereinigt werden.

Quelle: chicago.gov