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监管报告

食品安全报告:Angie's,8352 S Pulaski Rd,伊利诺伊州芝加哥,美国。

3 年前 source chicago.gov 商业

8352 South Pulaski Road, Chicago, 60652 Illinois, United States

报告日期:2023 年 2 月 2 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到后部的内部出口门底部有 1/4 英寸的间隙。被指示封锁以防止害虫进入点。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论:必须清洁后部制冰机的内部顶部和前杠的制冰机的侧面。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到冷却器里后方走道的地砖维修不善(裂缝瓷砖)而且很脏。必须修复和清洁。

资料来源:chicago.gov

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