Relatório de segurança alimentar: Angie's, 8352 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

8352 South Pulaski Road, Chicago, 60652 Illinois, United States

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a porta de saída interna traseira com uma folga de 1/4 “na parte inferior. Instruído a selar para evitar o ponto de entrada de pragas.

49. Superfícies que não entram em contato com alimentos e alimentos são limpas
- comentários: deve limpar a parte superior interna da máquina de gelo na parte traseira e a lateral na barra frontal.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou os ladrilhos da parede traseira em um refrigerador em mau estado de conservação (ladrilhos rachados) e sujos. Deve reparar e limpar.

Fonte: chicago.gov