Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Ay Carbon Pollo Grill, 5160 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA.

5160 South Pulaski Road, Chicago, 60632 Illinois, United States

Datum der Meldung: 11.01.2021
43. Gebrauchsgegenstände: ordnungsgemäß gelagert
- Kommentare: Styropor- und Plastikbecher, die vollständig in Salsa eingetaucht sind und Salsa ausgeben. Instd, um die richtigen Ausgabeutensilien zu verwenden und nicht vollständig in Lebensmitteln zu lagern

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Wandstahlverkleidung hinter dem Vorbereitungstisch hinten in schlechter Reparatur, nicht fest an der Wand. Instd zur Reparatur der Wand und fest anliegend

Quelle: chicago.gov