Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: B & B Halall Restaurant LLC, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten.
vor 7 Jahren •source data.cityofnewyork.us
11233 New York, United States
Bei Follow-up-Inspektion wieder geschlossen.Punkte bei Verletzung 42
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Food- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
Unzureichende oder keine Kühl- oder Warmhaltegeräte, um potenziell gefährliche Lebensmittel bei den erforderlichen Temperaturen zu halten.
Einrichtung ist nicht gegen Ungeziefer geschützt. Hafen oder Bedingungen, die dazu dienen, Ungeziefer in die Räumlichkeiten zu locken und/oder Ungeziefer existieren zu lassen.
Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
Unsachgemäß konstruierte Oberfläche ohne Lebensmittelkontakt. Inakzeptables Material verwendet. Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberfläche oder Ausrüstung, die nicht ordnungsgemäß gewartet und/oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, angehoben, beabstandet oder beweglich ist, um eine allseitige Reinigung über und unter dem Gerät zu ermöglichen.
Dreckfliegen oder Futter-/Verweigerungs-/Abwasser-assoziierte Fliegen (FRSA), die in Food- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtungen vorhanden sind. Zu den Dreckfliegen gehören Stubenfliegen, kleine Stubenfliegen, Schlagfliegen, Flaschenfliegen und Fleischfliegen. Zu den Futter-/Verweigerungs-/Abwasserfliegen gehören Fruchtfliegen, Abflussfliegen und Phoridenfliegen.
Quelle: data.cityofnewyork.us
180
Bemerkungen
Kommentar