Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: B&B Halall Restaurant LLC, Brooklyn, NY, EUA.
há 7 anos •source data.cityofnewyork.us
11233 New York, United States
Fechado novamente na inspeção de acompanhamento.Pontos de Violação 42
Evidência de camundongos ou camundongos vivos presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações.
Equipamento de retenção refrigerado ou quente insuficiente ou insuficiente para manter alimentos potencialmente perigosos nas temperaturas exigidas.
Instalação não à prova de vermes. Porto ou condições propícias a atrair vermes para as instalações e/ou permitir a existência de vermes.
Evidências de ratos ou ratos vivos presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações.
Superfície de contato não alimentar construída incorretamente. Material inaceitável usado. Superfície sem contato com alimentos ou equipamentos mantidos de forma inadequada e/ou não devidamente vedados, elevados, espaçados ou móveis para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Moscas sujas ou moscas associadas a alimentos/recusos/esgoto (FRSA) presentes em instalações de alimentos e/ou áreas não alimentares. As moscas imundas incluem moscas domésticas, moscas domésticas, moscas sopradas, moscas de garrafa e moscas da carne. Moscas associadas a alimentos/recusos/esgoto incluem moscas-das-frutas, moscas drenadas e moscas phorid.
Fonte: data.cityofnewyork.us
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