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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Bennett-Grundschule, 10115 S Prairie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

vor 1 Jahr source chicago.gov geschäft

10115 South Prairie Avenue, Chicago, 60628 Illinois, United States

Datum der Meldung: 16. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der zeitgesteuerte Wasserhahn am rechten Waschbecken im Lehrerwaschraum im ersten Stock nicht richtig funktionierte. Das Wasser muss mindestens 15 Sekunden lang ununterbrochen laufen, bevor der Wasserhahn wieder aktiviert wird.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe im Waschraum für Jungen im zweiten Stock keine Seife beobachtet. Der Manager wurde mit der Bereitstellung und Wartung beauftragt. Vorrangige Grundlage 7-38-030 (c)

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 20 Mäusekot beobachtet, der auf dem Boden, in Saftboxen, Wasserflaschen und Kartons im Vorschrank 101, auf den Regalen in der Küche 103 verstreut war. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger zur Wartung zu rufen, alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtetes Leck unter dem linken Waschbecken im Lehrerwaschraum im zweiten Stock. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: außerhalb des Müllcontainers beobachtet, nicht abgedeckt. Der Manager wurde angewiesen, alle Deckel des Müllcontainers zu schließen, um die Ansammlung von Schädlingen zu verhindern. Vorrangige Grundlage 7-38-020 (b)

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe beschädigte Bodenfliesen in der Nähe des begehbaren Kühlers beobachtet. Der Manager wurde mit dem Austausch und der Wartung beauftragt.

Quelle: chicago.gov

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