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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Big Way Hot Pot (K-town), Toronto Ontario
vor 1 Monat •reported by user-vwvh2316 • geschäft
559 Bloor Street West, Toronto, M5S 1Y6 Ontario, Canada
Es war möglicherweise das Hähnchen, das nicht durchgegart war, oder Kreuzkontamination. Ich habe ein Problem mit der Anordnung des Restaurants und glaube, dass dies der Grund für die zahlreichen Lebensmittelvergiftungsbeschwerden an verschiedenen Standorten ist. Erstens, wenn man einen Topf bekommt, ist Fleisch die erste Auswahloption und man bekommt seine eigene Zange, anstatt für jeden Zutatenbehälter eine eigene Zange zu haben. Somit besteht bereits ein Risiko für Kreuzkontamination. Zweitens laufen auch diejenigen, die kein Schweinefleisch essen können oder sogar Vegetarier sind, Gefahr einer Kontamination. Die Behebung dieses Problems kostet kein Geld, da Big Way bereits reichlich Zangen für seine Kunden hat. Nutzen Sie diese Zangen einfach anders, anstatt Kreuzkontamination zuzulassen. Alternativ könnten Sie Gemüse und Nudeln zuerst und Fleisch zuletzt platzieren, damit die Leute eher geneigt sind, ihre Zutaten in dieser Reihenfolge auszuwählen, obwohl hier Raum für Fehler besteht, daher ist die erste Idee besser. Ich würde gerne diese Verbesserung sehen, weil der Service bei Big Way am Bloor Street Standort in Toronto fantastisch ist, aber ich möchte mich sicherer fühlen beim Essen dieses köstlichen Essens. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost
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