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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Bistro Creole, 6130 W Oakland Park Blvd, Sonnenaufgang, FL 33313, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
6130 West Oakland Park Boulevard, Sunrise, 33313 Florida, United States
Schließungsdatum: 23.10.2023Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter konsumierte Tabak, aß oder trank, war dann mit der Zubereitung von Speisen beschäftigt, ging mit sauberen Geräten oder Utensilien um oder berührte unverpackte Einwegartikel, ohne sich die Hände zu waschen. Beobachtete, wie der Mitarbeiter aus einer Wasserflasche trank und dann Kochbananen schälte, ohne sich die Hände zu waschen.
- Hohe Priorität — Betrieb ohne fließendes Trinkwasser. Es wurde kein fließendes Trinkwasser am Handwaschbecken in der Küche beobachtet. Es wurde kein fließendes Trinkwasser an der Spüle mit drei Fächern beobachtet. Es wurde kein fließendes Trinkwasser in der Toilette des Mitarbeiters beobachtet.
- Hohe Priorität — Beutel, die nicht für Lebensmittel geeignet sind und in direktem Kontakt mit Lebensmitteln verwendet werden. In Reichweite der Tiefkühltruhe beobachtet schwarze Beutel rohe Ziege in Kontakt mit schwarzen Beuteln.
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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