Lebensmittelsicherheitsberichte: Bistro Creole, 6130 W Oakland Park Blvd, Sunrise, FL 33313, USA
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Regulierungsbericht
Bistro Creole, 6130 W Oakland Park Blvd, Sonnenaufgang, FL 33313, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Schließungsdatum: 23.10.2023
Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter konsumierte Tabak, aß oder trank, war dann mit der Zubereitung von Speisen beschäftigt, ging mit sauberen Geräten oder Utensilien um oder berührte unverpackte Einwegartikel, ohne sich die Hände zu waschen. Beobachtete, wie der Mitarbeiter aus einer Wasserflasche trank…
Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter konsumierte Tabak, aß oder trank, war dann mit der Zubereitung von Speisen beschäftigt, ging mit sauberen Geräten oder Utensilien um oder berührte unverpackte Einwegartikel, ohne sich die Hände zu waschen. Beobachtete, wie der Mitarbeiter aus einer Wasserflasche trank…
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Regulierungsbericht
BISTRO CREOLE, 6130 W OAKLAND PARK BLVD SONNENAUFGANG, FL 33313
vor 4 Jahren •source miamiherald.com • einzelheiten
Datum der Schließung: 29.03.2021
Hohe Priorität - Mitarbeiter, die verzehrfertige Lebensmittel mit ihrer hohen Priorität berührten - Mitarbeiter berührte verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen - Essen wurde nicht als einziger Bestandteil auf 145 Grad erhitzt oder sofort zu anderen Zutaten hinzugefügt, die auf die erforderliche Mindesttemperatur gekocht…
Hohe Priorität - Mitarbeiter, die verzehrfertige Lebensmittel mit ihrer hohen Priorität berührten - Mitarbeiter berührte verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen - Essen wurde nicht als einziger Bestandteil auf 145 Grad erhitzt oder sofort zu anderen Zutaten hinzugefügt, die auf die erforderliche Mindesttemperatur gekocht…
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Regulierungsbericht
Bistro Creole, 6130 W. Oakland Park Blvd., Sonnenaufgang
vor 4 Jahren •source miamiherald.com • einzelheiten
Datum der Schließung: 27.01.2021
Hohe Priorität - Der Mitarbeiter ging mit verschmutztem Geschirr oder Utensilien um und ging dann mit sauberem Geschirr oder Utensilien um, ohne sich die Hände zu waschen. Hauptküche- Beobachteter Mitarbeiter betreten durch den hinteren Eingang der Hauptküche Greifer Togo-Behälter mit Lebensmitteln, die auf…
Hohe Priorität - Der Mitarbeiter ging mit verschmutztem Geschirr oder Utensilien um und ging dann mit sauberem Geschirr oder Utensilien um, ohne sich die Hände zu waschen. Hauptküche- Beobachteter Mitarbeiter betreten durch den hinteren Eingang der Hauptküche Greifer Togo-Behälter mit Lebensmitteln, die auf…
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