Bericht zur Lebensmittelsicherheit — BlueBay Grand Esmeralda, Playa del Carmen Quintana Roo

Carretera Chetumal, Playa del Carmen, 77710 Quintana Roo, Mexico

Ich und vier meiner Freunde haben nach dem Essen im mexikanischen Restaurant im Bluebay Grand Esmeralda im April 2026 eine schreckliche Lebensmittelvergiftung erlitten. Wir alle hatten entweder Hühner- oder Rindfleisch-Fajitas und wir alle wurden krank, außer meiner einen Freundin, die glutenfrei isst. Glücklicherweise war sie diejenige, die von uns allen keine Lebensmittelvergiftung bekam, aber angesichts ihrer früheren Krankengeschichte hätte dies eine potenziell sehr gefährliche Situation für sie sein können. Dies ist ein größeres Problem als nur ein Lebensmittelprodukt – es ist ein umfassendes Lebensmittelproblem.
Wir aßen unsere kontaminierten Fajitas gegen 20:30 Uhr. Ein paar Stunden später, beginnend um Mitternacht und bis 9 Uhr morgens, erbrachen meine Freunde und ich so heftig, dass wir am Ende nur noch Magengalle übergaben. Wir hatten in dieser Nacht wenig bis gar keinen Alkohol getrunken und waren alle nüchtern. Der Durchfall, den wir alle erlebten, war ungleich allem, was wir je durchgemacht hatten. Er kam in häufigen Wellen für alle, und am nächsten Morgen roch das gesamte Zimmer nach Erbrochenen und Kot. Alle waren erschöpft, schlafentzogen, blass und schwach am Ende dieser stundenlangen Tortur.
Wir waren uns alle einig, dass wir dem Essen in diesem Resort nicht vertrauen konnten, insbesondere dem Fleisch. Nasenbären und streunende Katzen laufen überall in den Restaurants herum, und die Servicekräfte waschen ihre Hände typischerweise in derselben Wanne, in der sie das Geschirr spülen. Wir glauben, dass bei dieser Fajita-Situation rohes Hühnchen viel zu lange draußen gelassen wurde und Kochutensilien nicht gereinigt wurden. Der Rest der Reise ist ein kompletter Abschreiber, da wir alle zu schwindelig, schwach und misstrauisch sind, um überhaupt zu versuchen, mehr Essen in diesem Resort zu essen. Es hilft auch nicht, dass es in diesem Resort extrem wenig Schatten gibt, die abweisende Haltung der Mitarbeiter gegenüber unserer Situation (bis wir es schafften, mit einem Vorgesetzten zu sprechen), und meine Freunde und ich weiterhin alle Flüssigkeiten, die wir trinken, kurz nach dem Trinken erbrechen. Wir sind hier unglücklich. Ich habe persönlich noch nie eine Lebensmittelvergiftung erlebt, aber meine zwei Freunde, die es in der Vergangenheit hatten, sagten, dies war 100-mal gewaltsamer und zermürbender.
Ein Gesundheitsinspektor sollte jedes einzelne Restaurant in diesem Resort durchgehen und hart durchgreifen. Ich mag mir nicht vorstellen, wenn ein Kind oder eine ältere Person dies gegessen hätte und das erlebt hätte, was meine Freunde und ich durchgemacht haben. Es ist empörend. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Galle