Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Boar's Head Cafe, 125 S Wacker Dr, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60606 Illinois, United States

Berichtsdatum: 24. Oktober 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Fruchtfliegenaktivität in den Räumlichkeiten festgestellt. 30 Fruchtfliegen an den Wänden in den Lagerbereichen beobachtet. Prioritäre Grundlage. Bußgeldbescheid ausgestellt. 7-38-020a. Schädlingsbekämpfer muss benachrichtigt und Fruchtfliegen eliminiert werden.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Böden im vorderen Bereich der Räumlichkeiten unter Geräten/Kaffeestationsbereichen nicht sauber befunden. Muss gereinigt werden.

Quelle: chicago.gov