Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Boar's Head Cafe, 125 S Wacker Dr, Chicago, Il, USA.
il y a 3 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60606 Illinois, United States
Date du rapport : 24 octobre 202538. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : activité de mouches des fruits trouvée dans les locaux. 30 mouches des fruits observées sur les murs dans les zones de stockage. Fondation prioritaire. Citation émise. 7-38-020a. Doit notifier l'opérateur de lutte antiparasitaire et éliminer les mouches des fruits.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : sols trouvés non propres à l'avant des locaux sous les zones d'équipement/station de café. Doit nettoyer.
Source : chicago.gov
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