Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Boulevard Bistro, 2753 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

2753 North Western Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

Datum des Berichts: 15. November 2023
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurden keine Angaben zur Verbraucherberatung auf der Speisekarte für rohe oder ungekochte Lebensmittel beobachtet. Das Management hat angewiesen, offenzulegen oder zu beschreiben, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden können, und diese Artikel mit der Erinnerungsangabe auf der Speisekarte zu verknüpfen. Das Management wies an, den folgenden Satz vor die Mahnung anzufügen: „Diese Artikel können roh oder ungekocht bestellt werden oder können rohe oder ungekochte Zutaten enthalten.“ Priority Foundation Violation 7-38-005.

Quelle: chicago.gov