Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Bread Zeppelin Salads Elevated, Irving Texas

6440 North MacArthur Boulevard, Irving, 75039 Texas, United States

Ich habe gestern, 7. Juni 2016, im Bread Zeppelin am North MacArthur Blvd in Los Colinas, TX, zu Mittag gegessen. Ich habe mit einem Kollegen gegessen. Wir kamen gegen 12:40 Uhr an und sind gegen 1:40 Uhr abgereist. Ich bestellte einen „Yours“ -Salat (Truthahn, Eisburg und Römersalat, weißer Cheddar-Käse, Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln mit dem Dressing „leichter als Ranch“) zusammen mit einer Tasse Gemüsesuppe. Sie bestellte einen Caesar-Salat in einer Schüssel mit einer Seite Brot. Etwa 10 Stunden später wurde ich SEHR plötzlich von INTENSIVER Übelkeit, Bauchschmerzen, Durchfall und Erbrechen getroffen - buchstäblich von einem Moment zum nächsten. Etwa 2 Stunden lang hielten alle oben genannten Symptome an und klangen dann fast so schnell ab, wie sie einsetzten.
Heute, am 8. Juni 2016, fragte ich meine Kollegin, ob sie irgendwelche Probleme gehabt habe, und sie sagte, dass sie innerhalb von etwa einer Stunde nach dem Einsetzen meiner in der Nacht zuvor plötzlich genau dieselben Symptome hatte. Genau wie bei meinen hielten ihre Symptome ein paar Stunden an und hörten dann plötzlich auf.
Es scheint einfach ein furchtbar großer Zufall zu sein. Außerdem aßen wir an diesem Abend zum Abendessen mit anderen Leuten, die dasselbe wie wir hatten und niemand sonst Probleme hatte. Dies führt mich zu der Annahme, dass der Schuldige das Essen von Bread Zeppelin war. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen