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Rapport sur la sécurité alimentaire - Bread Zeppelin Salads Elevated, Irving Texas
il y a 9 ans •reported by user-bkqxy725
6440 North MacArthur Boulevard, Irving, 75039 Texas, United States
J'ai déjeuné au Bread Zeppelin sur North MacArthur Blvd à Los Colinas, au Texas, hier 7 juin 2016. J'ai dîné avec un collègue. Nous sommes arrivés vers 12 h 40 et sommes partis vers 1 h 40. J'ai commandé une salade « à vous » (dinde, iceburg et laitue romaine, fromage cheddar blanc, tomates, concombres et oignons rouges avec la vinaigrette « plus légère que le ranch ») accompagnée d'une tasse de soupe de légumes. Elle a commandé une salade César dans un bol avec un côté de pain. Environ 10 heures plus tard, j'ai été frappé TRÈS soudainement par des nausées INTENSES, des douleurs à l'estomac, de la diarrhée et des vomissements - littéralement d'un moment à l'autre. Pendant environ 2 heures, tous les symptômes mentionnés ci-dessus ont persisté puis ont finalement disparu presque aussi rapidement qu'ils se sont manifestés.Aujourd'hui, le 8 juin 2016, j'ai demandé à ma collègue si elle avait eu des problèmes et elle a dit qu'elle avait été frappée soudainement avec les mêmes symptômes exacts environ une heure après le moment où les miens se sont posés la veille au soir. Tout comme les miens, ses symptômes ont duré quelques heures puis ont soudainement cessé.
Cela semble être une énorme coïncidence. De plus, pour le dîner ce soir-là, nous avons mangé avec d'autres personnes qui avaient la même chose que nous et personne d'autre n'avait de problèmes. Cela m'amène à croire que le coupable était la nourriture de Bread Zeppelin. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac
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