Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Brooklyn Wasser Bagel, 201 US-1 # C-5, Jupiter, FL 33477, Vereinigte Staaten.

201 U.S. 1, Jupiter, 33477 Florida, United States

Datum der Schließung: 09/08/2021

Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. 3 lebende Fliegen in der Muffin-Vitrine. 3-5 Fliegen mit einer Soda-/Lätzchenspendermaschine, 2-3 Fliegen im Vorbereitungsbereich/Küche.
Hohe Priorität - Stop Sale aufgrund von Verfälschungen des Lebensmittelprodukts ausgestellt. 3 lebende Fliegen in der Muffin-Vitrine gefunden.
Hohe Priorität - Stop Sale wird pünktlich ausgestellt/Temperaturkontrolle für Sicherheitslebensmittel aufgrund von Temperaturmissbrauch. 51 Grad, Hühnersalat, 52 Grad, Frischkäse/über 24 Stunden gelagert/Displaykühler/Frontline
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel kalt bei mehr als 41 Grad Fahrenheit gehalten. 51 Grad, Hühnersalat, 52 Grad, Frischkäse/Displaykühler/über 24 Stunden gelagert.

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida